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了解真实的燕窝是什么!

发布日期:2018-12-17 作者:天然燕窝 点击:

燕窝的主要成分是水溶性蛋白质,碳水化合物,微量元素(钙、磷、铁、钠、钾)、氨基酸(必需氨基酸:赖氨酸;非必须氨基酸:胱氨酸和精氨酸)、唾液酸、表皮生长因子

由于天然燕窝的营养成分比例会有细微差别,这里我们拿某一次干燕窝检测数据来说明其主要营养成分及比例,实验检测数据表明:

天然燕窝

1、其蛋白质含量达50.26%.这些蛋白质包含:唾液酸、表皮生长因子(EGF)、集落刺激因子(CSF)。人们常提到燕窝酸又称唾液酸酸,是燕窝主要的生物活性成分,在燕窝中主要以N-乙酰神经氨酸形式存在。本试验测得样品唾液酸含量为13.47%,脂肪含量为0.18%.

2、燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%。

3、其他微量元素:钙、磷、铁、钠、钾等等,由于不是本次实验分析的重点,这里就不过多分析介绍。

研究表明,人脑发育的黄金期是在妊娠至2岁。这个阶段是脑细胞数量调整、体积增大、功能完善、神经联结网络形成的关键时期。因此,聪明的妈妈自然会在孕期就注意摄入足量的唾液酸。而在宝宝诞生后,母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径,因为每毫升母乳中含有约0.3-1.5毫克的唾液酸。事实上,所有哺乳动物,包括人类,都能够自行由肝脏合成唾液酸。然而,新生儿的肝脏发育尚不成熟,加上大脑快速生长发育的需要,可能自身合成的唾液酸很有限,对早产儿尤其如此。因此,母乳中的唾液酸对于保证婴儿正常的生长发育至关重要。

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关键词:天然燕窝,印尼进口燕窝,燕窝

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