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造假燕窝辨别方法

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造假燕窝辨别方法

发布日期:2021-04-17 作者:即食燕窝加盟 点击:

漂白燕窝的分辨

漂白燕窝通常呈黯然无光的死白色!浸泡燕窝半分钟,用手摩擦几次,假燕窝会让手指沾有化学味道,无燕窝蛋清味,炖后燕窝泡发率极低。

漂白燕窝会导致燕窝的多糖体表面消失,燕窝变得黯然无光,白的不自然。漂白燕窝的幼毛大多都是呈褐色的。建议不要食用,漂白剂对人体有很大的伤害!

刷胶燕窝的分辨

刷过胶的燕窝常见的现象就是泡不开或者是泡发需要很长的时间!在浸泡后会闻到化学味道,用手指擦拭后会产生粘性。即食燕窝加盟发现有些刷胶燕窝在泡发时,会导致泡发用的水变得浑浊。

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并且燕窝在未泡发之前,按压底部或者是盏身会比较硬,没有纯天然燕窝的蓬松感,且盏身以及底座纹理非常不自然!

染色燕窝的分辨

染色燕窝在干的状态新手很难分辨得出来,但是放到水中之后,所沾染的颜料也会被水融化,比较常见的现象就是泡发燕窝的水变色了!

而纯天然的黄燕以及血燕就不会出现类似状况,但是纯天然血燕或者黄燕泡发后颜色会变浅,这是因为燕窝吸足水分之后会膨胀,不过水的颜色不会发生变化!


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